2泊1日半札幌の旅・その2~円山界隈 |
ホテルで機嫌よく朝食をとった後、レンタカーを借りて、娘を小学校時代の仲良しさんとの待ち合わせ場所へ送り、その後私と夫は屯田のジョイフルAKへ。
そこで買い物したのち、再び市内(あ、ジョイフル@北区も同じ札幌市内でしたネ^^;)へ舞い戻り、以前暮らしていたエリアをうろうろ。
知人のお店@宮の森に顔を出したら、庭先で採れたさくらんぼをいただいてしまいました。
(このときのと同じ)
お忙しい中突然襲撃しちゃって申し訳なかったです~~m(__)m
絶対外したくなかった場所のひとつ、やぎのいるトンネル山でお昼を食べました。
窓越しに草を食む山羊たちを眺めながら、いつもながらに美しくおいしいお料理をいただくぜいたくなひととき。。
夫と2人で、2種類のプレートをシェア。
お野菜はもちろんのこと、スモークされたハムやチーズに至るまで自家製です。
きゅうりの冷たいスープは、ピリッと刺激のある(多分ガーリック?)ガスパッチョ風
2日目だというヤギのフレッシュチーズも最高でした
ここのチーズは、いわゆるヤギ独特のクセというかニオイというかが、ちっとも感じられません
何故?料理人の腕?
それとも、食べ物(トンネル山の草)がいいのかしらん・・
付け合わせのコールラビもおいしく、作り方を伺ったら生のものをひとつお土産に下さったので、夜再現してみました(↓)
そこから程近い峠では、ラベンダーの摘み取りが始まっていました。
あいにくこの日は小雨もぱらつく肌寒いお天気でしたが、晴れていたら整然とした美しい札幌の街が見渡せて、それは気持ちのいい場所です。
もっときれいに整備された一角もあるけれど、私はこういう方が断然好み♪
赤ずきんみたいに時間を忘れて花を摘みたくなります
足繁く通った古巣最寄のスーパー、「フーズバラエティすぎはら」にも寄りました。
ちょうど顔馴染みのAサンがレジにいらしたので、約一年ぶりに懐かしくお喋り♪
いつでもにこやかに迎えてくださってうれしい限りです。
次はいつ行けるかわからないけれど、またお目にかかれるといいなぁ。
思わず手を伸ばしてしまいましたよ~(ロマネスコ)
宮の森界隈をうろつくうちに、あっという間に夕方に。
単独行動をしていた娘と落ち合いがてら、我が家が引っ越した後円山公園駅近く(メルパルクの跡地)にオープンした商業施設「マルヤマクラス」へ。
時間の都合上食のフロアしか見れませんでしたが、テナントに結構地元色があったりして面白かったです。
ほどなくして、友人と別れた後、中学受験でお世話になった塾に顔を出していた娘と合流。
・・が、どうも顔色が悪いと思ったら、冷えて午後中お腹が痛かったとのこと。
でも、本人も楽しみにしていたリユニオンだったので、無理をした模様。
その後熱も出て、見事にダウンしてしまったのでした。
夜は20年来(学生時代@東京から)の友人宅にお邪魔して、晩御飯をご馳走に。
おしゃべりしながらする台所仕事の楽しいこと!
(もっとも楽しいのはおしゃべりの方ですが☆)
背後から聞こえてくる旦那同士の会話も、いつものパターンで笑えました。
(かくいう私たちも同じだったり・・^^)
その間娘はずっとお布団で横になっていましたが、ご主人がドクターなので心強く、おかげで心置きなく楽しい時間を過ごすことができました。
ポークフィレのカツレツ、フレッシュトマトの濃厚スープ、カリフラワーとパプリカetc.のサラダ(カレー風味)、コールラビの即席マリネ、スープストックで炊いたご飯、ルルドのパン
おいしかった~~~、ご馳走様!
(つづく)